masakan khas melayu riau

                            masakan khas melayu riau

assalamualiakum Wr.Wb

kali ini saya akan meyampaikan tentang makanan,pasti kalian tau kan makanan itu apa?,sebelumnya saya akan sajikan tentang makanan khas melayu riau.berikut makanan makanan khas riau yang menggoyangkan lidah anda

1.asam pedas baung

                       

baik lah kali ini kita akan mencicipi masakan asam pedas baung di mana ikan ini sangat enak dan gurih seperti di gambar ini.kita sangat gampang sekali menemui rumah makan dan maskan ter sebut

.ikan ini dari sungai besar atau muara sungai .makanan ini diolah menggunakan bumbu rempah -rempah seperti jahe ,kemiri,sereh,lengkuas,daun kunyit,cabe merah,dan lain lain.kuahnya berwarna kuning dan daging ikannya lembut .jika anda ingin mencicipi kuliner khas riau.yang satu ini bisa mengujungi pondok ayam pedas baung yang terletak di seberang rumah sakit awal bros pekanbaru riau dan dpat kita jumpai di propinsi riau atau di sumatra barat

2.ikan selais asap(ikan lais)  

ikan ini menurut saya sangat lah enak dan banyak protein ,ikan ini termasuk ikan hidup di lautan atau di muara sungai,memasak ikan ini sangat simpel dan tardisional melayu,orang melayu menyebut ikan ini ,ikan lais,baik lah kami akan membagi resep masakan ini dan secara tradisional.pertama kita asapkan ikannya terlebih dahulu selama 8 jam habis itu kita masak kan bumbu bumbu nya ,mantap

3.roti jala

  

 roti jalar merupakan makanan yang sangat unik,karena pada umumnya berbentuk padat dan mengembang.namun di daerah riau roti tidak seperti itu.roti jalar namanya ,roti ini bentuknya memiliki lobang seperti jala yang yang terbentuk dari hasil koki .roti ini memiliki rasa yang gurih karena merupakan roti yang di masak  dengan di goreng.

makanan ini sering di hidangkan sebagai pelengkap kari ayam .karena bentuk. dan rasanya yang unik dan spesial ini.makanan berkelas dengan raja enak dan gurih .apabila berku njung ke daerah riau anda harus mencba makanan ini,sodab botul.

sekianlah informasikan tentang makanan yang menggoda selera makan anda sekalian dan kalian wajib mencoba makanan yang ada di atas tersebut sebelum anda kudate.

wasssalamuailakum Wr.Wb